Horst Knischka

Mit der Ausstrahlung am 8. Februar der Folge von RTL „Undercover Boss“ beim Badischen Winzerkeller hat eine ereignisreiche Zeit ihren Höhepunkt. Wenn aus André Weltz in wenigen Stunden Stefan Walter aus Berlin wird, ist im BWK nichts mehr sicher.„Ich habe…

Der in Baden gelegene Tuniberg ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, er gilt auch als Weingarten Freiburgs. Die Wasserspeicherfähigkeit der dort typischen Kalksteinböden kommt den Burgunder-Weinreben zugute. In dieser schönen Gegend liegt seit 1672 das Renaissanceschloss Munzingen, erbaut von Johann…

Während im privaten Umfeld der Trend zum Downsizing geht, stehen wir regelmäßig vor der Aufgabe rund 8 Hektar Fläche mit Keller und Gebäuden in Stand zu halten. Nach rund 40 Jahren werden im BWK der Großgebinde Keller modernisiert und auch…