Jürgen Thoma war technischer Leiter im Badischen Winzerkeller und ist 2022 in Rente. Was er über seine lange Zeit im Badischen Winzerkeller erzählt, erfahren Sie im Interview!
Jürgen Thoma
Verwandte Beiträge
2018 Traubenannahme optimiert
Aktionstag Technik bei den Sonnenwinzern in Breisach. Wirklich spektakulär. In der Frühe des 28. Juni 2018. Großtransporter und Kräne standen bereit, um die neue Brückenwaage vorm Großgebindekeller einzulassen. In Fertigteilen erst die riesige Betonwanne, danach das Innenleben, der eigentlichen Waage,…
2017 Sekt aus Baden
Der in Baden gelegene Tuniberg ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, er gilt auch als Weingarten Freiburgs. Die Wasserspeicherfähigkeit der dort typischen Kalksteinböden kommt den Burgunder-Weinreben zugute. In dieser schönen Gegend liegt seit 1672 das Renaissanceschloss Munzingen, erbaut von Johann…
2022 Neuer Auftritt
Heinrich Hansjakob war Pfarrer, Heimatschriftsteller, Historiker und Politiker. Er begründete 1881 in Hagnau am Bodensee die erste badische Winzergenossenschaft. Er war eine Persönlichkeit und ein Menschenfreund, der in Baden vieles bewegt hat. Die acht verschiedenen Rebsorten und Geschmacksrichtungen sprechen für…